So lebt man müllfrei!
Annemarie beweist, dass es auch in Wien möglich ist, müllfrei zu leben (einzukaufen) – man muss nur wissen, wo und wie, und ein bisschen Mut haben. Seit Jänner 2016 begleitet sie ihren Vorsatz ein Jahr so wenig wie möglich anzuhäufen in ihrem Blog "Ein Jahr im Glas". Vorbilder wie Bea Johnson und Lauren Singer aus Amerika leben es uns schon seit einigen Jahren vor – ein gutes Leben ist auch ohne Müll möglich. In Amerika gibt es jedoch viel Bulkstores (Läden in denen man lose Produkte selbst abfüllen kann), aber auch in Wien gibt es viele Möglichkeiten. Annemarie verrät sie hier auf Zero Waste Austria.
Wie lebt man müllfrei?
Zum Einkaufen ein eigenes Sackerl, einen Stoffbeutel und Einmachgläser mitnehmen
Zum Einkaufen ein eigenes Sackerl mitzunehmen, ist für mich schon seit Jahren Routine. Seitdem ich ein müllfreies Leben anstrebe, wandern zu jedem Einkauf auch noch Stoffbeutel und Einmachgläser in mein Einkaufssackerl. Stoffbeutel und Einmachgläser (oder Edelstahldosen) machen einen müllfreien Einkauf schon fast wie von selbst möglich. Obst und Gemüse, Nüsse und Co. verschwinden ohne Probleme in einem mitgebrachten Beutel aus Stoff, der entweder selbst genäht oder kostengünstig angeschafft werden kann. Oder man verwendet ein Geschirrtuch, das man zu einem kleinen Täschchen umfunktionieren kann.
Auch ein Geschirrtuch kann zu einem Sack umgewidmet werden
Für Käse und co. halten bei mir schon seit langer Zeit Einmachgläser und Edelstahldosen her. In Supermärkten werden die zwar nicht gern gesehen, aber auf Märkten und in kleineren Geschäften wurde meine Bitte, das Gewünschte doch in meine Dose zu geben, noch nie abgeschlagen. Anfangs ist dies zwar recht ungewohnt – aber nur Mut! Irgendwann kommt der Satz ,,Aber bitte gleich hier hinein'' ganz von selbst.
Nur Mut! Irgendwann kommt der Satz "Aber bitte gleich hier hinein" ganz von selbst
Wo kaufe ich ein, um mein Glas leer zu halten?
Supermärkte meide ich wegen der geringen Auswahl an verpackungsfreien Lebensmitteln schon seit längerem. Stattdessen gehe ich (vor allem für Obst und Gemüse) auf Märkte (zum Beispiel: Vorgartenmarkt, Meiselmarkt, Rochusmarkt – in Wien haben wir da zum Glück eine große Auswahl) oder finde mich in Bio-Märkten wieder. Nüsse gibt es auch bei Palette, am Naschmarkt sowieso und auch am Meiselmarkt habe ich einen Verkäufer gefunden, der eine große Auswahl an Nüssen hat und auch Datteln und andere Trockenfrüchte anbietet. |
Für Obst und Gemüse gehe ich zum Vorgartenmarkt, Meiselmarkt oder Rochusmarkt
Lunzers Maß-Greißlerei ist ein verpackungsfreier Laden in Wien. Es ist ein Paradies für Zero Waste Leute wie mich und man kann alles, was man braucht, gesammelt einkaufen, von Reis über Buttermilch zu Waschmittel und Zahnbürsten.
Aber es gibt noch andere Möglichkeiten in Wien müllfrei einzukaufen. Obst und Gemüse findet man noch am leichtesten – da kann man sogar in den Supermarkt seine eigenen Täschchen mitnehmen. Adamah, Denn's und Palette sind meine Favoriten für Milch, Jogurt und Co. Man hatte dort noch nie etwas gegen meine Dose (im Gegenteil!) und die Auswahl an Milchprodukten deckt alles ab. Ob Jogurt, Buttermilch, Sauerrahm oder Schlagsahne, alles ist wie die Milch (die sie natürlich auch anbieten) in Glas verpackt, das nach dem Gebrauch zurückgebracht werden soll.
Waschmittel von Uni Sapon (alle Behälter können wiederbefüllt werden) gibt es in Wien außer bei Lunzers auch bei Salon am Park (1020 Wien), zur Allee (1170 Wien) und ab Juli 2016 auch bei füllbar (1070 Wien).
Zahnbürsten kauf ich bei Walter Weiss oder Steppenwolf (vegan von Hydro Phil).
Zahnbürsten kauf ich bei Walter Weiss oder Steppenwolf (vegan von Hydro Phil).
Kleinere Geschäfte sind mein Geheimtipp. Da findet man so einiges, das in großen Läden schon längst in Plastik eingeschweißt ist, noch ganz unverpackt.
Es ist eine Freude, zu wissen, dass man mit seiner Art einzukaufen keinen Müll produziert und somit der Welt etwas Gutes tut. Es ist eine Freude, nicht mehr ständig den Müll runter tragen zu müssen. Es ist eine Freude, Menschen zu kennen, weil man in ihrem Geschäft einkauft und so zum Plaudern und Reden kommt.
Müllfrei zu sein hat mein Leben auf jeden Fall verbessert, und die längeren Wege nehme ich gerne in Kauf – denn ich weiß: Ich tue mir und dem Planeten damit etwas Gutes.
Müllfrei zu sein hat mein Leben auf jeden Fall verbessert, und die längeren Wege nehme ich gerne in Kauf – denn ich weiß: Ich tue mir und dem Planeten damit etwas Gutes.
Autorin: Annemarie berichtet regelmäßig in ihrem Blog 1 Jahr im Glas über ihr müllfreies Leben. In einem weiteren Blogpost auf Zero Waste Austria teilt Annemarie, warum sie sich entschieden hat, ein müllfreies Leben anzustreben.
Verpackungsfrei einkaufen in Wien
Um den Zero Waste Lifestyle konsequent oder weniger konsequent durchzuführen, muss man wissen, wo man die Dinge, die man so braucht, unverpackt kaufen kann. In diesem Artikel findest du, nach Kategorien geordnet, Tipps für Geschäfte, in denen du viel oder auch nur einzelne Teile unverpackt bekommst. Die Liste ist aus Beiträgen der Zero Waste Austria Community in der Facebookgruppe Verpackungsfrei einkaufen in Wien entstanden. Fehlt noch ein Tipp, dann füge es doch bitte hinzu.