Ist Kompostierung die Lösung? #zerowastehubclub

Zum dreijährigen Jubiläum von Zero Waste Austria gab es ein interessantes Diskussionsthema: Sind kompostierbare Verpackungen und Plastiksackerl die Lösung? Kompostierbare Kaffeekapseln, kompostierbares Partygeschirr, kompostierbare Sackerl? Klingt ja alles gut, aber sind sie wirklich in der Praxis kompostierbar? 

Welche Produkte machen Sinn kompostierbar zu sein?

Kompostierbare Verpackung ist keine Lösung gegen die Plastikverschmutzung. Weniger Verpackung, Verpackung, die wiederverwendet und wiederverwertet werden kann, ist die einzige Möglichkeit zu einer Zero Waste Gesellschaft. In diesen 3 Fällen macht der Einsatz von kompostierbaren Materialien Sinn: 

1. Kompostierbare Säcke zur getrennten Sammlung von Biomüll 
2. Kompostierbare Kaffeekapseln in Fällen in denen andere Kaffeezubereitungsarten nicht anwendbar sind
3. Kompostierbares Einweggeschirr bei Großveranstaltungen ohne Wasser- und Stromversorgung für die Reinigung von Mehrweggeschirr, was zum Beispiel auch bei Kriseneinsatzgebieten der Fall ist

Das Bio Kreislaufsackerl: Eine Petition vom Kompost und Biogas Verband

Kompost ist eine sehr wichtige Ressource und wird in den letzten Jahren immer mehr durch Plastik verunreinigt. Sackerl, besonders die Knotenbeutel (alias Gemüsesackerl), sind ein großes Problem in Kompostanlagen. Daher tritt der Kompost und Biogas Verband dafür ein, dass Plastik-Knotenbeutel verboten werden und für eine verpflichtende Einführung der kompostierbaren Bio Kreislaufsackerl anstelle der herkömmlichen Knotenbeutel. Eine flächendeckende Verpflichtung ist wichtig, da sonst die Vermischung von kompostierbaren und nicht kompostierbaren Sackerl in den Biotonnen zunehmen würde. 

Andere Sackerl und Verpackungen sollten jedoch nicht auch kompostierbar werden und der Schwerpunkt sollte auf recyclebaren Materialien liegen. Heutzutage können nur die PET Flaschen gut recycelt werden. Da sind Politik und Wirtschaft gefragt, Produkte so herzustellen, dass sie für die Wiederverwertung optimiert sind. 

Petition unterzeichnen

Kaffeekapseln machen Sinn zu kompostieren (wenn andere Möglichkeiten ohne Müll nicht einsetzbar)

Diese Aussage vertritt auch Zero Waste Europe und der Kompost und Biogas Verband, da Kaffeekapseln zu einem Großteil aus Kaffee bestehen und es daher Sinn macht, sie zu kompostieren. Problem dabei ist wieder, dass Laien Kapseln im Biomüll entdecken und dann fälschlicherweise glauben alle Kapseln gehören in den Biomüll. 

Aus diesem Grund ist es nicht erlaubt, kompostierbare Kapseln in den Biomüll zu geben, aber sollten sie trotzdem dort landen, sind sie kompostiert bevor sie am Ende des Kompostierungsprozesses herausgesiebt werden könnten. 

Löfbergs: kompostierbare Kaffeekapseln

Die Kapseln wurden schon auf der Website vorgestellt und konnten diesmal das erste Mal bei einer Zero Waste Austria Veranstaltung verkostet werden. Christian Nowak vertreibt diese schwedischen Kapseln mit Biokaffee gefüllt, umhüllt mit 100 % Abfallprodukt aus der Zuckerherstellung. Er wollte es genau wissen wie die Zertifzierung der Löfbergs Kaffeekapseln in der Praxis umsetzbar ist und hat einen kleinen Versuch in Kooperation mit der Kompostanlage Klosterneuburg durchgeführt. Letzten Winter haben sie einige Kaffeekapseln im Komposthaufen eingegraben. Laut Zertifzierung sollten sie innerhalb von 12 Wochen kompostiert sein. Der Versuch wurden wegen Feiertagen nach 6 Wochen abgebrochen und schon nach der halben Zeit waren die Kapseln fast vollständig kompostiert. 

Löfbergs werden exklusiv von Linnea GmbH importiert und sind derzeit exklusiv bei Merkur erhältlich. Kostenpunkt im Feld von Nespresso. Die Kapseln sind kompatibel für Nespressomaschinen. 

Können Würmer in der Wurmkiste kompostierbare Verpackung abbauen?

Wurmkiste.at wollte das wissen und hat kleine Versuche in den Wurmkisten durchgeführt. Sie haben verschiedene Verpackungen in kleinen Stücken in die Wurmkiste gelegt. 

Schon nach 4 Wochen war fast nichts mehr zu sehen. Sie haben auch ein ganzes Sackerl hineingeben, das ist schwerer für die Würmer zu fassen, aber es gibt schon Löcher. Bei ganzen Säcken empfiehlt es sich Biomüll in den Sack hineinzugeben, dann fressen sie es deutlich schneller auf. Möchtest du mehr über den Versuch erfahren? Hier findest du den ausführlichen Bericht auf der Website von Wurmkiste.

Beim Treffen hat David einige Schätze aus seiner Wurmkiste gezogen, die gerade auf ihre Kompostierbarkeit geprüft werden: ein kompostierbares Kondom und einen Luftballon. Diese waren noch nicht kompostiert und es scheint, als seien nur die Produkte in der Wurmkiste kompostierbar, die für den Hauskompost empfohlen sind und keine Heißrotte benötigen. Wurmkiste wird weiter testen :-). 

VermiGo erstmals in Österreich ausgestellt

Majo aus der Slowakei/Ungarn kommt eigentlich aus der IT-Branche, aber wollte eine Lösung für seinen Kompost finden. Mit seinem Co-Gründer gemeinsam hat er VermiGo entwickelt. VermiGo kombiniert einen Wurmkomposter mit einem Vertical Garden. Hinten gibt es eine Öffnung, in die man den Biomüll hineinwirft. Dieser ist mit Löchern mit der Erde mit Würmern verbunden. Die Würmer kriechen dann zum Biomüll und zersetzen ihn. Diesen Wurmkompost können die Wurzeln gleich direkt verwenden. VermiGo kann innen aufgehängt werden oder auf einem schattigen Balkon. Direkte Sonneneinstrahlung würde das Stahl zu sehr aufheizen. Es gibt VermiGo derzeit noch nicht zu kaufen, aber die ersten Prototypen werden gerade produziert und bald verkauft. Es wird noch an anderen Varianten mit Ständer oder kleinere und größere VermiGo-Modellen getüftelt. Bleib auf dem Laufenden und folge ihnen auf Facebook oder melde dich für den Newsletter an. 

Was ist ein Zero Waste HubClub?

Ein Impact HubClub, wie der Zero Waste HubClub ist eine Subcommunity von Impact Hub zu einem bestimmten Thema. Zero Waste Austria Hub Club ist vierteljährlich von Helene Pattermann organisiert um Gleichgesinnte, die Zero Waste, Upcycling, Kreislaufwirtschaft und Entrepreneurship lieben, zusammenzubringen.  

Was ist Impact Hub?

Impact Hub Vienna ist ein co-working space und ein incubation und acceleration Ökosystem für Impact Entrepreneurs. Teils Innovation Lab, community center, teils Business-Incubator, bietet Impact Hub Change Makers, die Umstände, die sie brauchen um innovative, kreative Business Solutions zu entwickeln. Impact Hub Vienna ist Teil von dem globalen Impact Hub Network mit über 15,000 Mitgliedern in über 100 Locations auf der ganzen Welt.