ADAMAH BioHof
Bist du auf der Suche nach unverpacktem Bio Obst und Gemüse, am besten ganz bequem nach Hause geliefert? Dann ist das ADAMAH Biokistl eine tolle Alternative! Der ADAMAH BioHof ist Bio Produzent, Bio Importeur und Bio Direktvermarkter nur 10 km von Wien, im Marchfeld. Das beliebte Biokistl ist jede Woche vollgefüllt mit köstlichem Bio Gemüse und Bio Obst. Du kannst es entweder im Abo beziehen oder jede Woche im Onlineshop aussuchen, was du bestellen möchtest. Wähle zwischen regionalem, saisonalem Obst und Gemüse oder Bananen, Kiwis und vielem mehr in Bioqualität aus Europa und internationalen Anbaugebieten. Bio Produkte von Apfelsaft bis Zahnpasta kannst du einfach zum Biokistl dazubestellen. Mit der Zero Waste Austria Card bekommst du einmalig pro Jahr 3 + 1 Biokistl gratis; außerdem bekommst du 5 % Rabatt im Bioladen auf unverpacktes Obst und Gemüse.
Was wird bei ADAMAH BioHof alles selbst angebaut?
Neben Obst und Gemüse wachsen bei ADAMAH auch Brot- und Saatgetreide, Ölfrüchte sowie Tee- und Gewürzkräuter in Bio Qualität.
Seit Anbeginn ist es bei ADAMAH wichtig, dass sich die Produkte durch ihren guten Geschmack auszeichnen, und nicht nur gut aussehen. Schon lange werden Grundprodukte wie Kräuter für Gewürzmischungen und Tees, Ölsaaten und Getreide selbst weiterverarbeitet und veredelt. Zur Verarbeitung von Sauergemüse, Säften und Pestos gibt es regionale Partner. Die Bio-Hofbäckerei Mauracher bäckt einen Teil ihrer Brot- und Gebäckspezialitäten mit Mehl aus ADAMAH Getreide, im Gegenzug kannst du dir diese dann ganz bequem im Biokistl liefern lassen.
Seit Anbeginn ist es bei ADAMAH wichtig, dass sich die Produkte durch ihren guten Geschmack auszeichnen, und nicht nur gut aussehen. Schon lange werden Grundprodukte wie Kräuter für Gewürzmischungen und Tees, Ölsaaten und Getreide selbst weiterverarbeitet und veredelt. Zur Verarbeitung von Sauergemüse, Säften und Pestos gibt es regionale Partner. Die Bio-Hofbäckerei Mauracher bäckt einen Teil ihrer Brot- und Gebäckspezialitäten mit Mehl aus ADAMAH Getreide, im Gegenzug kannst du dir diese dann ganz bequem im Biokistl liefern lassen.
Ganz ohne Abfall einkaufen
Du hast die Möglichkeit dein Biokistl jede Woche individuell anzupassen und jederzeit abzubestellen. Dadurch bekommst du genau was du brauchst und was dir schmeckt. Jede Woche findest du interessante Rezeptideen für das Gemüse in deinem Biokistl. Bei der Auslieferung der Biokistln wird das Liefergebiet unterteilt und jedes Teilgebiet nur einmal pro Woche beliefert, um eine effiziente Routenplanung zu erreichen. CO2-Emissionen der Auslieferung werden mit Hilfe des Kooperationspartners Mindful Mission kompensiert und dabei Klimaschutzprojekte unterstützt. Die Auslieferung im Wiener Stadtgebiet erfolgt durch den Fahrradbotendienst Heavy Pedals.
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Die Bio Produkte werden in Mehrweg-Pfandkisten ausgeliefert. Der Betrieb versucht so wenig Verpackungsmaterial wie nötig zu verwenden. Bei nicht vermeidbaren Verpackungen wird auf nachwachsende Rohstoffe und Recyclingmaterial gesetzt. So besteht auch das Einlegepapier „Tütle“ im Biokistl, in dem Obst und Gemüse im Biokistl gut geschützt sind, aus 100 % recyceltem und recycelbarem Papier. Das ist sehr nützlich, wenn du bei der Lieferung nicht zuhause bist und das Gemüse mehrere Stunden ungekühlt ist. Wenn du das Tütle nicht willst, kannst du es auch einfach abbestellen.
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Die eigenen Produkte des Betriebs werden in Glas oder Papier verpackt. Produkte von anderen Produzent:innen werden vorwiegend in Mehrwegverpackungen und Frischeverpackungen aus kompostierbarem Material ausgeliefert. Sind Produkte nicht mehr verkäuflich, weil sie z.B. nicht mehr schön genug sind oder sich das Mindesthaltbarkeitsdatum nähert, werden sie an den Verein www.foodsharing.at gespendet. Die freiwilligen „Foodsaver“ verteilen die Lebensmittel an karitative Einrichtungen und bedürftige Personen weiter. Der Betrieb selbst ist in der Lage 90 % seines Müllaufkommens zu recyceln. Nicht mehr verzehrbares Obst und Gemüse wird in einer Biogasanlage verwertet.
Ein wunderschöner Bio Laden und ein vielfältiges, buntes Veranstaltungsprogramm laden dich ganzjährig zu einem Besuch an den BioHof ein, mit dabei sind auch immer wieder Workshops zum Thema Zerowaste und Selbermachen. Beim Feld Erleben begibst du dich auf den Weg des Bio Gemüses vom Feld ins Biokistl. Erlebnisreiche Highlights im ADAMAH Eventkalender sind der Bio Pflanzenmarkt, das Bio Hoffest und der Bio Advent.
Ein wunderschöner Bio Laden und ein vielfältiges, buntes Veranstaltungsprogramm laden dich ganzjährig zu einem Besuch an den BioHof ein, mit dabei sind auch immer wieder Workshops zum Thema Zerowaste und Selbermachen. Beim Feld Erleben begibst du dich auf den Weg des Bio Gemüses vom Feld ins Biokistl. Erlebnisreiche Highlights im ADAMAH Eventkalender sind der Bio Pflanzenmarkt, das Bio Hoffest und der Bio Advent.
Wer ist ADAMAH BioHof?
© Sandra Tauscher
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1997 haben Gerhard und Sigrid Zoubek den ADAMAH BioHof aus tiefer Überzeugung für die biologische Landwirtschaft gegründet, mit viel Begeisterung und Mut immer neue Dinge ausprobiert und den Hof zu einem BioHof zum Anfassen, Fühlen und Erleben stetig weiterentwickelt. Mittlerweile wurde der BioHof an die 4 Kinder der beiden übergeben. Die nächste Generation führt ihn auf ihre Weise und im Sinne der Eltern weiter.
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Rabatte mit der Zero Waste Austria CardMit der Zero Waste Austria Card bekommst du 3 + 1 Biokistl pro Jahr gratis; außerdem bekommst du 5 % Rabatt im Bioladen auf unverpacktes Obst und Gemüse.
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Mehr zu ADAMAH BioHof
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