TUTAKA
TUTAKA ist eine Plattform für nachhaltiges Gastgebertum. Unsere Mission ist klar: Wir machen das Gastgewerbe nachhaltiger, indem wir nachhaltige Produzenten und Dienstleister mit Gastgeber vernetzen, beraten und Wissen vermitteln. Wir wollen mehr Bewusstsein für Nachhaltigkeit aktivieren und konkrete Lösungen anbieten.
"Ein Zero Waste Konzept in einem Hotelzimmer, Restaurant oder auf einer Veranstaltung spricht für sich, erzählt mit seinen Produkten Geschichten und vermittelt Gästen aus erster Hand die Nachhaltigkeitsambitionen des Gastgebers."
Die Idee hinter TUTAKA
2017 begaben sich Alexandra Herget und Franziska Altenrath auf die Suche nach einer nachhaltigen Alternative für den klassischen Plastik-Hotelslipper. Dieses kleine Produkt ist ein gutes Beispiel für vieles, was schief läuft in der Branche: Löhne, Materialien und Prozesse orientieren sich an Kosteneffizienzen, denn es handelt sich um einen wettbewerbsintensiven Markt, der wenig Spielraum für Preiserhöhungen hergibt.
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Was ist TUTAKA?
Insbesondere im Einkauf wird dies deutlich. Selbst Luxushotels setzen auf zahlreiche Einwegartikel, Kosmetika mit Mikroplastik und schadstoffreiche Textilien. Doch das Bewusstsein der Gastgeber*innen ändert sich. Sie wollen mehr Nachhaltigkeit wagen. Nicht nur aus Verantwortungsbewusstsein, sondern auch aufgrund der Potenziale zur Erreichung neuer Zielgruppen, zur Steigerung der Arbeitgeberattraktivität und zur Verbesserung der Gasterfahrungen.
TUTAKA ist die go-to-source für nachhaltiges Gastgebertum. Bei uns finden Gastgeber*innen nicht nur nachhaltige Produkte und Services, sondern auch Beratung, Ideen, Informationen und Anleitungen dazu, wie sie mehr Nachhaltigkeit umsetzen können. Unsere Mission ist klar: Wir machen das Gastgewerbe nachhaltiger. |
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Fotos: Zur Verfügung gestellt von Tutaka.
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